咖啡醇香 兩岸情濃 福州市台灣會館舉辦“烘焙品味咖啡”現場體驗活動

2021-05-22 18:28:00來源:你好台灣網

  你好台灣網福州5月22日消息(記者 呂貝娜)5月22日下午,福州台灣會館舉辦“烘焙品味咖啡”現場體驗活動。本次活動由福州市台聯與福州臺協會共同舉辦,邀請福建工程學院台籍教師唐國泰先生為40余名在榕台胞代表講述咖啡烘焙知識,現場烘焙、品鑒咖啡,以貼近生活,又易於帶來良好體驗和歸屬感的活動,助力台胞融入福州生活。

唐國泰老師和台胞朋友交流分享品咖啡的方法流程等

  唐國泰老師受訪時表示,許多在榕的台灣教師、醫師平日忙於工作,能在週六假日和大家分享自己的咖啡知識,一是輕鬆愉悅,帶大家走出繁忙的工作,走進生活,二是自己2019年9月來福州工作後,受疫情影響,在福州大概只有八個多月,通過講座活動,可以認識更多在榕發展的台灣朋友,大家彼此交流互動,十分開心。談到台灣會館,他説,第一次是遊客參觀自己拍了很多照片,這次分享講座是第二次,古樸雅致的台灣會館裏竟然有很多現代設備令他驚艷,“咖啡和三坊七巷的建築環境搭配,這是一個非常美好的午後饗宴。”

唐國泰老師為在座台胞朋友講解咖啡分類品鑒知識

  唐國泰老師目前在福建工程學院互聯網經貿學院任教,主講APP程式等。平時他也喜歡和學生、大陸老師交流咖啡知識,親手烘焙咖啡豆作為小禮物分享,他笑稱“禮輕情意重”。現在他已逐漸適應在福州的生活,每週都會使用手機上的大陸購物APP,和朋友一起拼單購買水果分享,價格便宜品質好,“現在可以用快遞最遠買到新疆、海南等地水果,可以吃到全國所有好吃的東西,一起分享,人情味很濃厚”。唐國泰表示,福州當地對台灣老師十分照顧,“今年因為疫情過年不能回臺,依然組織觀看閩劇等交流活動,大家都很親切,要為他們服務台胞點讚,一個讚不夠。”

  據悉,福州台灣會館作為台胞之家,以展陳開篇,以交流聯誼為續。自去年11月揭牌以來,已有4萬多名兩岸同胞來台灣會館參觀。接待各類涉臺單位團體121批次,舉辦學術講座、交流聯誼等各類活動50余場次。

  福州市台灣同胞聯誼會負責福州台灣會館日常運營管理的蔡華主任表示,今後,福州台灣會館將繼續以公益教育活動的形式進一步提升台灣會館服務功能,拓展服務台胞新領域,著力讓台灣會館成為最有活力、台胞最願意來的台胞之家。

編輯:魏倩

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