春回大地，茶葉飄香，眼下正是全國春茶採摘的好時節。在南方主要産茶區，茶農們正忙著採摘新春第一捧新茶。

　　在四川省鄰水縣記者看到，一棵棵綠油油的茶樹吐露新芽，葉質柔軟，色澤翠綠，茶農們早早來到基地採摘第一捧春茶。據基地負責人介紹，每年早春茶最受市民青睞，春茶芽葉肥厚、色澤翠綠、富含維生素，當地自古就有“明前茶，貴如金”之説。

　　在四川省瀘州市的納溪區，進入春茶盛産期後，每天採摘新茶都需要上萬人的隊伍，當地有關部門不停組織人手充實採摘隊伍。

　　而在江西贛州市上猶縣，由於今年春茶上市較往年提前半個月，當地已全面進入採摘期，那裏的茶農、茶企也都在開足馬力採摘春茶。

　　截至目前，江西贛州上猶縣春茶面積7.8萬畝，現在已採摘近3萬畝；而四川省瀘州全市茶葉面積有45萬畝，目前採摘面積已達30多萬畝。

　　今年春茶全國長勢普遍較好，好的春茶還需及時搶“鮮”加工。為此，各地的茶農、茶企也都在想法設法在加工過程中提高春茶的品質，增産增收。

　　為了保證春茶品質，四川省鄰水縣茶葉基地專門建立了自己的茶葉加工車間，攤青、殺青、理條、烘乾，每個環節都精益求精，市場銷量明顯好于往年。

　　加工茶葉最關鍵的一環是控制爐火溫度。在湖北宜昌，過去加工茶葉，人工用柴火、煤火，溫度高低很難控制。為提升茶葉品質，從茶葉殺青、揉茶到烘乾全部改成了電能智慧控制，這樣不僅效率提高了，加工茶葉時的溫度高低也得到了有效控制。

　　而在四川瀘州市，當地農業農村局積極協調國有企業擔保平臺和金融機構為茶企提供流動資金信用貸款2000多萬元，協調區縣及時兌現項目補貼400多萬元，用於茶企加工技術的升級，茶園綠色防控、茶葉清潔化加工等先進設備的應用有效提高了茶葉品質。

　　今年春茶市場行情較好，為助力茶農及茶企及時銷售春茶，各地也採取針對性幫扶措施解決茶農和茶企遇到的實際問題。

　　在湖北宜昌市五峰土家族自治縣，茶葉産業是全縣脫貧攻堅、鄉村振興的支柱産業。春茶開園後，當地有關部門對全縣所有春茶品種按標準實行了保底價收購，收購價格也高於往年。

為減輕企業收購茶葉資金壓力，五峰土家族自治縣金融部門還針對茶葉企業提供了免息貸款。

　　針對今年的春茶採摘時間提前，江西贛州的上猶縣有關部門早早就搭建了完善的線上線下交易平臺，讓茶農、茶企充分利用直播帶貨、電子商務、現代物流園等交易方式來助力茶葉市場的銷售。

截至目前，贛州全市已銷售春茶2.1億元。