在台灣高雄老家，鄭雅萍經營的“馬蹄鐵”音樂餐廳前，養著三匹駿馬，令人過目難忘。兩年前，她來到“媽祖故里”福建莆田湄洲島也開了一間“馬蹄鐵”餐廳。“不少食材是我自己從台灣背過來的。”她笑説，“真希望台灣能直航湄洲島啊，我這馱東西的老馬也方便點啦。”

　　媽祖信仰在台灣地區很流行，台灣媽祖信眾超過1600萬，佔當地總人口2/3。鄭雅萍也信仰媽祖，2017年9月，湄洲媽祖巡安台灣，她作為志工全情投入，與湄洲媽祖祖廟結下深厚信緣。多次到湄洲祖廟進香朝聖後，她萌發了到大陸創業的想法。

　　“一上湄洲島，十分驚訝，大陸發展竟這樣快速。”讓她印象深刻的是湄洲島的“新”與“舊”，島上宮廟依山望海，有如仙境；卻也有無人駕駛大巴試運營，呈現出5G時代智慧小島雛形。更令人心動的是，湄洲島和大陸各地一樣，給予“想做事”的台胞各種便利，鼓勵台青入主旅遊、餐飲、民宿、文創等産業。

　　湄洲媽祖祖廟董事會董事長林金讚很欽賞鄭雅萍的闖勁，並幫助她落足在祖廟山門旁“迎賓最佳位置”的一隅。

　　2018年，鄭雅萍把“馬蹄鐵”搬到了湄洲島，成為島上首個全台資、由台灣青年全運營的餐飲店。中新網記者數度造訪，親見落座人群從稀到稠，漸漸成為島上青年聚會的生活藝文空間。

　　被疫情阻隔在臺還沒“出山”的鄭雅萍通過微信向記者表示，越是特殊時期，越期待能從台灣直航湄洲島，“台灣信眾期盼到湄洲謁祖進香，這是什麼也不能阻擋的”。

　　鄭雅萍曾隨台灣信眾團直航到福建平潭，再搭乘大巴轉往湄洲港，轉搭輪渡登島。要麼從高雄搭飛機到福建晉江，再打車到湄洲港轉搭輪渡。“我每次想著剛創業，省些人工和貨運費，一次都自己背百二十斤的原料，大行李箱兩個都不夠，若能從高雄直航湄洲島，該有多好。”

　　台青、“馬蹄鐵”店長黃鉉泓告訴記者，已有不少旅行團希望能合作提供旅行餐，“這兩年台灣進香團規模越來越大，動輒超過百人，這塊需求很大”。他曾接洽大陸原材料提供商，但最終還是意屬台灣原料，“為台灣農特産品尋找一條出路”。

　　為了守店，黃鉉泓從去年8月至今，還沒回過台灣老家。疫情之外，也是因為交通不夠方便。“也正因體恤台灣信眾舟車勞頓，我們餐廳更想成為一個生活驛站，提供各個方面服務，營造家的感覺”。

　　在黃鉉泓看來，台青樂於留在湄洲島創業，“親近媽祖，這一定是首選”，而湄洲島的旅遊業方興未艾，“所有的可能性都由我們去實現，很興奮”。

　　“留在湄洲島的台青越來越多了。”湄洲島國家旅遊度假區管委會黨工委副書記潘琳説，目前，台胞在湄洲島工作、生活等方面享受同等待遇，有系列惠臺政策鼓勵台胞經營文創産業，鼓勵設立台灣青年創業基地，鼓勵台企在島上舉辦賽事、演唱會、音樂節等活動。

　　湄洲媽祖祖廟董事會董事長林金讚也説，祖廟就聘有近10位台灣青年作為專職工作人員，幫助媽祖文化傳播，成績斐然。“這些台灣孩子，共同的需求就是能夠台灣能直航湄洲島，實現一日生活圈。”