目前，我國的高尿酸血症患者達1.2億，痛風患者約1700萬人。痛風與兩種體質息息相關，説起來這兩種體質與不良的生活習慣有關。其中最常見的痛風是吃出來的痛風，中醫辨證屬於濕熱型痛風。濕熱體質者，體內水運化不暢，氣機受阻就會瘀滯，形成痛風。另外一種常見的痛風，屬於懶出來的痛風，中醫辨證屬血瘀型。血瘀會導致經脈氣血運行障礙，血流不暢，運行受阻，瘀積于經脈或器官之內呈凝滯狀態，若鬱積在關節處，不通則痛，在中醫上稱作“痹”。西醫在治療痛風上，目前治療方法比較有限。中醫則根據患者的體質辨證施治。比如，對於濕熱型的痛風患者，重在清熱化濕；對於血瘀型的痛風，重在活血化瘀。

　　一旦患者出現“第四高”，也就是高尿酸血症的情況，就應該在飲食上進行調整，以免發展到痛風。對於痛風患者來説，更要注意控制每天攝入的總熱量，日常飲食中要適當減少碳水化合物的攝入量。曹煒建議，一旦出現高尿酸後，每日攝入的總熱量要比原來減少10%至15%。“減少熱量是一個逐漸減少過程。”曹煒提醒，如果每天減少攝入熱量速度過快，會導致脂肪分解，産生酮症等代謝産物，抑制尿酸排泄，反而會誘發痛風發作。日常飲食上還要注意多食用鹼性食物，使體內含鹼量增加、尿的pH值升高，溶解更多尿酸，將尿酸順利排出，防止形成尿酸腎結石。此外，高尿酸血症和痛風患者都要喝水，利於尿酸排出，防止尿酸鹽的形成和沉積。

　　很多人在門診中會問飲食是否需要“忌口”，曹煒明確提出，痛風患者要嚴禁各種酒類，海鮮，羊肉，火鍋湯，肉湯，無鱗魚，豆漿；少吃瘦肉，河魚，湖魚，豆腐，花生米，扁豆，菠菜，菜花，蘑菇；多吃綠葉菜，多喝水，多喝蘇打水。此外，還要多運動，每月定期復查指標，促進血尿酸和尿的pH值達標。本報記者 賈曉宏