第十六篇:打造生態“花果山”——訪台豐山生態農業有限公司負責人蔡志陽

  “王軍:這是什麼?

  蔡志陽:沙梨。來,你坐,

  王軍:他這個品種我們很少啊,只是説我們這邊種的技術還不夠,還不知道,就很好奇,而且我們現在也是做農業方面想往這方面去發展,就是他這個也是個亮點,有些水果可能是第一次見到。因為我覺得我們瑞麗那邊氣候應該能種。

  蔡志陽:來,我們開始品嘗水果。”

  邀請客人品嘗沙梨的人叫蔡志陽,38歲,台灣嘉義市人,2013年來到福建漳浦創業,成立了臺豐山生態農業有限公司。現在公司示範園裏種植著沙梨、“大紅”火龍果、神秘果、黃金果和樹葡萄等130多種果樹新品種。

  “我們這個點是整個漳州市政府它在接待外賓看一些現代農業新品種果樹最重要的一個點。因為我們這邊可以創造一年四季都有365天每天都有不一樣的水果,而且是你吃得到的水果真的是你外面有錢買不到的。”

  2013年5月,第一批一個貨櫃的樹葡萄發到漳浦。從此開始,示範園的育苗、賣苗工作上了軌道。現在的示範園已從最早的12畝擴大到20多畝。附近的種植基地也從最初的7畝擴大到近50畝。

  “漳州這邊有一個最大的市場就是百花村,它是全國一個比較知名的花木果樹的批發集散地,那我們可以借著這個銷售渠道擴大到全國。我們來到漳浦這個地方,我們這邊剛好有一個漳浦台灣農民創業園,這邊會有一些政策上的扶持,尤其是我們現在落戶的這個地方是漳州市政府開發的一個點,叫做海峽花卉集散中心,那基本上這邊是福建最大的花木市場。那我們借由這個平臺,可以讓更多客商很容易地找到我們。”

  透過多年不斷地異花授粉,改良新品種,如今蔡志陽從台灣帶到漳浦的火龍果品種果實最大超過兩斤,帶有花香味,水分充足口感好,不用人工授粉,産季可以從當年的七月份延長到隔年的二月份。

  “因為我們的品種是‘懶人農業’——低管理、低技術、還有低人工、高價值,不用什麼管理,質量也出來,價格也出來,産量也出來。這個理念是我來這邊才開始推的。那我們來這邊就是要改變農民的觀念,你不能種跟風的品種,要種每一個作物都要做功課哦,不要盲目地去投入去投資。”

  推廣新品種只是蔡志陽跨出創業夢想的第一步。他還以公司作為平臺,推廣一些先進的産銷經驗,把在地農民種植的新品種水果銷售到超市、連鎖水果店,讓農民得實惠,也讓公司成長更快速。

  “因為産銷班就是每個班員我們都會一個時間聚在一起,用什麼農藥的話管理也好,又不會造成農藥殘留,怎麼樣修枝,怎麼樣下肥,大家都可以予以探討。我今天給你那麼好的品種,我沒有自己發展,而且我是透過你們去種,然後我來統一收購。我們就統一訂購産銷班的紙箱,我跟你收果回來,最好就是我的紙箱直接送到你那邊,你要自己賣也好,可是價格不能低於我們那個産銷班的價格,如果你要我們産銷班統一幫你行銷也可以。”

  推廣先進的産銷經驗不久前才剛剛開始。之前整整三年蔡志陽都在為示範園打基礎。如今示範園鬱鬱蔥蔥,在用貨櫃改造的接待室裏,蔡志陽談起了自己的創業歷程。

  “我剛來的時候這邊連一棵樹一棵草都沒有,全部都是空地、平地,我從第一棵樹開始種,開始發展。我地上的樹都換了第三批第四批了。講實話啦,剛來時候零,沒有人理我。我當時來的時候這邊沒地方住,我都去漳州住快捷酒店。我也跟我朋友説我要來大陸啊,他們以為大陸錢很好賺啊,根本不是他們想那樣,市場很大你看得到吃不到,你要想辦法拿這個市場你要拿出相對的實力起來,你才拿得到,所以我是花了很大的苦心,裏面的一草一木對我來説都是有感情的。”

  做農業沒有捷徑,蔡志陽比在台灣時還要努力。憑著一股不認輸韌勁,蔡志陽的事業取得了豐碩的成果。蔡志陽參加了2016年度福建省101台灣青年創業扶持計劃,獲得“台灣青年創業之星”的榮譽;參加2017年度漳州市青年英才優秀創業項目評審,獲得第三名。

  認真打拼之餘,蔡志陽會在孩子寒暑假的時候帶他們到大陸四處旅行,讓他們在大陸購物網站上選購喜歡的禮物。

  “除了在這邊看一下他父親來這邊努力的成果以外,因為他們從小到現在都在台灣,可是我帶到他們我想帶他們開開眼界,到底我們大陸這個地方還有很多地方比台灣還厲害,包括一些行動支付啊,他們覺得很神奇啊,用手機可以叫外賣、用手機可以坐車,用手機可以做很多事情。我兒子説,爸爸,我覺得大陸比台灣進步哎,小學二年級,他們都這樣覺得。因為我覺得台灣的年輕人如果每個年輕人如果他們不來大陸走一下的話,在台灣他們講難聽一點就是井底之蛙。”

  蔡志陽説,未來的目標是做精緻休閒農場,要把事業版圖開拓到福建省外,還要植入特色民宿,開發行銷那些因為台灣市場太小做不起來的深加工農産品。

  (采編:呂貝娜 製作:江凱 審稿:陳江濱)

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