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澳門旅遊局啟動美食年

  澳門自被確立為“世界旅遊休閒中心”定位之後,正從單一依靠博彩業吸引遊客轉變成以美食等為特色的多元化旅遊産品和體驗的旅遊城市。3月5日,澳門特別行政區政府旅遊局在北京召開的記者見面會上,旅遊局局長文綺華介紹到,2017年受益於澳門經濟的逐步回暖以及旅遊業多方面的共同努力,澳門旅遊業績表現理想。

  數據顯示,2017年澳門入境遊客量達2360萬人次,同比增長5.6%;內地遊客量超2000萬人次,同比增長8.5%;國際遊客量同比增長6.3%,佔整體遊客量的9.8%,創歷史新高。此外,2017年過夜遊客量增加近10%,佔澳門入境總遊客量的52.9%,在比例及數量上也均創造了歷史新高。

  獲評“創意城市美食之都”,推廣本地美食文化

  去年,澳門成為中國第三個獲評“創意城市美食之都”的城市,發揚本地美食文化,也成為澳門建設世界旅遊休閒中心、促進旅遊産品和體驗多元化的工作之一。

  據澳門特區申報文件顯示,打造“美食之都”澳門將從監管、推廣、教育、交流、跨界以及本地産業發展側重點等方面進行。文綺華表示,澳門旅遊局已經啟動了2018“澳門美食年”計劃,將以“美食”作為今年推廣澳門文化形象的主題,並舉辦及支持與美食相關的國際活動,包括“澳門國際美食論壇及2018年“亞洲50最佳餐廳”等。

  貫徹澳門旅遊總體規劃

  國家“十二五”規劃中,正式寫入要將澳門建設成世界旅遊休閒中心,這就對澳門旅遊更加多元休閒發展提出要求。文綺華表示為了實現這一目標,在旅遊業與城市發展的具體建議中,“我們提出5年內更新荔枝碗區及持續協助有價值的舊建築發展使用或翻新修復;建議引入海上旅遊産品,支持出租遊船項目及持續開展更多水上體育活動;此外還建議升級擴建大賽車博物館和重新塑造葡萄酒博物館等標誌性旅遊設施,持續開發“寓教于樂”的家庭旅遊設施。

  此外,文綺華也指出,隨著珠港澳大橋的主體建設完工,共建“粵港澳大灣區”旅遊目的地、加速粵港澳大灣區旅遊業融合也在逐漸加速,而這也將成為澳門旅遊業發展的一個新機遇。“澳門旅遊業面臨著非常嚴峻的挑戰,但只要利用好國家賦予的政策優勢和機遇,澳門打造”世界旅遊休閒中心“的目標也將會越來越明朗。”(記者王真真)

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