檢索
資訊 音頻
會員登陸 | 註冊
新聞速覽台灣新聞兩岸新聞網友社區專 題圖 片動 漫Talkshow訪談中華之聲神州之聲
首 頁
 
頭條 | 有聲 | 大陸 | 兩岸 | 臺灣 | 駐臺傳真 | 港澳僑 | 全球概覽 | 閩南客家 | 軍事 | 旅遊 | 運動體育 | 數位資訊 | 娛樂 | 消費流行 | 醫療健保 | 藝文 | 校園
 
 
 
 
 
 
 
早間隨身聽 | 樂遊神州 | 捷運 2013 | 海峽在線 | 國防新幹線 | 文化時空 | 資訊達人 | 早安臺灣
祖地鄉音 | 天風海湧 | 客家鄉親 | 客家天地| 華語音樂匯 | 娛樂在線 | 情歌唱天亮 | 早安臺灣(閩南話版)
 
 
 
 
 
 
所在位置:首頁 > 消費流行
元宵節如何選擇健康的湯圓和元宵
www.hellotw.com    日期:2012年02月01日 12:19    來源:搜狐健康   字號:  
 

  一眨眼春節假期就結束了,不過馬上就要迎來元宵佳節!每當到了正月十五上元節,湯圓和元宵的香甜就會充盈著賞燈夜。在這個日子裏:南吃湯圓北食元宵,不過這二者除了做法稍有不同之外,營養成分基本相同。

  無論元宵還是湯圓都是小吃不宜作為正餐

  何謂小吃?就是説這種食物一般是不能作為正餐中的食物,偶爾少量吃吃還可以。其實,説它們只能做小吃還是有一定的科學道理的。大家都知道無論湯圓還是元宵,一般都比較甜膩,特別是餡心中含有很多的糖和油脂,因為這樣才能保證您一口要下時香甜爽滑的餡心夠馬上充盈滿口、讓您滿嘴香甜的滋味。很多人都有這樣的經歷,因為偶爾多吃了湯圓或元宵之後,覺得胃很不舒服,有時候感覺火燒火燎的燒心啊,更有甚者還泛酸水、打嗝,那個感覺實在是難受的不行。為什麼會出現這種情況呢?咱們還得從頭説起。

  湯圓和元宵是升糖指數和熱量都非常高的食物,加上餡心中過多的油脂會大量增加胃酸的分泌,所以空腹一次吃的比較多時往往容易燒心、反酸,影響消化功能。更有甚者,有的朋友還愛吃油炸的湯圓,喜歡它誘人的外酥裏嫩口感,那叫一個香甜無比啊!可是,您知道嗎?湯圓本身不但熱量高、脂肪含量高,經過您這麼一炸之後,又吸收了很多的外來脂肪,不但大幅地增加了它的熱量,還會讓您吃後感覺很膩、很容易就燒心。

  湯圓和元宵二者成份營養相同

  湯圓和元宵無論是哪種做法,其實吃進肚子以後都是一樣的,它們的主要原料都是糯米粉,無論是水磨的還是幹磨的,只有口感效果不太一樣。糯米是健脾養胃的食物,有促進胃酸分泌、幫助食物消化的作用。有人常聽説,糯米因為很黏,所以比較難消化。其實,經過試驗研究,熱的糯米食品消化很快,只有涼的糯米食品消化比較慢。

關健詞:
新聞表情:
上一篇:
下一篇:
您可能感興趣的文章:
廣東大埔 鬧慶元宵
壯觀!元宵夜南京秦淮燈會遊人如潮
在大陸過元宵節 12種習俗你知多少
四家電視臺元宵晚會:語言類節目成重頭戲
40組福州花燈贈馬祖 喜迎“兩馬同春鬧元宵”
2015年“兩馬同春鬧元宵”活動3月2日在福州舉行
李敏鎬無緣央視元宵晚會 霍尊與李琦繼續亮相
香港舉行“元宵綵燈會”
我有話説:
請您發表感言,注意文明用語並遵守相關規定
  驗證碼 查看評論
 
[實習] 臺學子大陸實習:種下一顆有情的種子
[交流] 兩岸青少年“動手”體驗非遺藝趣
[增員] 客屬電臺增員 兩岸媒體相聚深圳大鵬
[陸客] 陸客銳減 臺旅遊業者憂出現"倒閉潮"
[樂活] 馬英九成功攀登玉山 9月將泳渡日月潭
[地震] 台灣花蓮發生地震 最大震度太魯閣4級
[旅遊] 國家旅遊局將集中整治5A、4A旅遊景區
[制度] 最嚴手機實名制將實施 否則真停機
[兩岸] 金門供水工程明年10月將正式通水
[交流] 跨境電商交流會24日在台北舉行
[論壇] “雙城論壇”青年“對話”公益與創意
[思考] 兩岸城市交流該不該進行 如何延續
台媒:《我是歌手》爆紅值得當局深入思考
大陸綜藝逆襲 台灣:眼紅不如共榮
復旦投毒案嫌疑人涉嫌故意殺人 被提請逮捕
林志穎不懼禽流感手抓活雞拍新劇(圖)
喚醒職場正能量 工作逃不掉那就開心點
英戰艦安裝“千里眼”雷達系統 可連續監控
北京故宮博物院院長單霽翔首度率團訪台
白岩松陳光標等獲選“綠色中國年度人物”
神九飛船全系統發射演練 航天員全程參與
台灣暴雨水淹道路 民眾騎“鯨魚”上街
  圖 片 視 頻 動 漫  

兩岸文博會廈門隆...

高清:中國航母艦...

毛澤東曾用銅勺等...

組圖:日本東京17...
 
志雲帶你趴趴走——快樂台灣行,體驗DIY
(閩南話)好書收藏館:龍應臺《孩子你慢慢
中華文化“寶山”的魅力——訪台北故宮博物
(閩南話)好書收藏館:家是溫柔的港灣
讀好書迎新年──海峽兩岸親子讀書晚會
“潛伏者”龍一的快樂生活
最美青海情,同結廣播緣(下)
最美青海情,同結廣播緣(上)
 
台籍委員:曾夢想“台獨” 但後來發現錯了
付出巨大代價後,京臺高鐵開建!
大陸游客7個人吃一碗蚵仔煎的真相
春風吹戰鼓擂 徵文PK猴賽雷 獲獎名單公佈
猜燈謎啦!
原來春晚最有深意的節目是六尺巷
軍事燈謎大家猜:20條你能猜對幾條?
為什麼我們需要民族工業?
想一個人去旅行,求個地點~
募冰特展
 
留住快樂留住感動——網絡秀大賽
你好台灣,陸客赴臺主題遊電子雜誌
海西看透透系列視頻訪談
共同的1911——紀念辛亥革命100週年
深圳大運會
中央人民廣播電臺對臺灣廣播中心版權所有