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臺旅遊業大躍進 鳳梨酥方寸之間藏億萬商機
www.hellotw.com    日期:2013年11月11日 15:09    來源:中國新聞網   字號:  
 

台灣旅遊業大躍進鳳梨酥方寸之間藏億萬商機

鳳梨酥已成大陸游客到台灣幾乎必買的伴手禮,圖為幾位陸客正聚集“維格五股”觀光工廠體驗親手試做鳳梨酥。取自台灣《中時電子報》

 據台灣《中國時報》報道,近5年到台灣觀光的遊客每年以百萬人次增長,在機場、車站、地鐵、夜市或餐廳都可以看到外籍觀光客身影,而台灣觀光的大躍進,在全球不景氣中一枝獨秀,更支撐台灣經濟,改變台灣産業結構。

“台灣鳳梨酥特好吃!”旅客一團接一團涌進“維格餅家”位於新北市的觀光工廠,逛完的遊客一箱又一箱打包伴手禮上車,董事長孫國華笑説:“我們不看提袋率,而是提箱率!”每天賣出7萬顆鳳梨酥,每顆30元(新台幣,下同),光是賣鳳梨酥每天就進帳超過200萬,還賣到上市櫃,去年營收創下12.7億。

台灣觀光部門調查分析,外籍旅客到台灣36%花在購物上,平均每人每天花2553元,而大陸游客更愛買,在台灣的支出59%花在購物,平均每人每天花4721元,除購買珠寶等大宗玉石外,購物第2名就是名産及特産。

做了10年的代工,手信坊董事長陳世洋在10年前自創品牌,現在台灣已有20家店面,並營銷世界40國和地區,除了拿手的麻糬,綠豆糕、鳳梨酥成最受歡迎商品前3名。

陳世洋説,台灣市場有限,傳統業者必須轉型,否則只能出走,還好有觀光客來台灣,讓糕餅等傳統業者有了新市場,根留台灣,可持續經營。

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