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暖冬少雨致台灣農作物不開花 蜂蜜産量或70年來最差

  據台灣《旺報》報道,全球面臨氣候變遷等威脅,對農作物産生極大影響,尤其對蜜蜂的傷害更大。據台當局“農委會農糧署”統計,全臺2015年蜂蜜年産量仍有1.17萬噸,之後逐年遞減。2019年1、2月適逢暖冬與旱季,荔枝、龍眼等作物的花蕊未開,導致蜂蜜産量僅剩過去的1、2成,為近60、70年來收穫最差的一年。

  蜜蜂對全球環境的貢獻不可抹滅,也對農作物的授粉産生巨大作用。2017年12月聯合國特別將5月20日訂為“世界蜜蜂日”,呼籲人們重視蜜蜂生態。

  台灣蜂農主要集中在中南部山區,歷年來氣候變遷,使得他們的日子不好過。台灣養蜂協會理事長鄭金昆23日指出,2019年由於氣候與雨水因素,龍眼、荔枝等作物都沒開花,導致蜂蜜收成不理想,今年産量僅為過去1、2成。

  “農糧署”技士彭權翊23日也説,由於極端氣候影響,台灣的蜂蜜産量逐年減少,2016年産量僅為7875噸,2017年只有6313噸,直到2018年産量才回升到9015噸,但2019年産量恐下探歷年來新低。

  蜂蜜産量降低,勢必對市場産生影響。彭權翊表示,島內目前一瓶700克的荔枝蜜約為600元(新台幣,下同)、一瓶龍眼蜜約500元,價格跟2018年比確實稍高。不過,2018年産量還算豐沃,蜂農仍有不少庫存,因此市價仍會維持穩定。

  彭權翊指出,往年夏季民眾對蜂蜜需求較大,等到夏天消耗掉庫存蜂蜜後,可能會使蜂蜜價格升高,但仍要看市場機制,價格太高消費者也不買賬,漲幅仍有限。

  彭權翊指出,蜂農前兩大收入來源就是荔枝蜜與龍眼蜜,2019年這些農作物未開花,勢必影響蜂農。

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