檢索
資訊 音頻
會員登陸 | 註冊
新聞速覽台灣新聞兩岸新聞網友社區專 題圖 片動 漫Talkshow訪談中華之聲神州之聲
首 頁
 
頭條 | 有聲 | 大陸 | 兩岸 | 臺灣 | 駐臺傳真 | 港澳僑 | 全球概覽 | 閩南客家 | 軍事 | 旅遊 | 運動體育 | 數位資訊 | 娛樂 | 消費流行 | 醫療健保 | 藝文 | 校園
 
 
 
 
 
 
 
早間隨身聽 | 樂遊神州 | 捷運 2011 | 海峽在線 | 國防新幹線 | 文化時空 | 資訊達人 | 早安臺灣
祖地鄉音 | 天風海湧 | 客家鄉親 | 客家天地| 華語音樂匯 | 娛樂在線 | 情歌唱天亮 | 早安臺灣(閩南話版)
 
 
 
 
 
 
所在位置:首頁 > 台灣新聞 > 財經股市
新一代台商看好北京餐飲市場有十年黃金期
www.hellotw.com    日期:2012年10月31日 08:52    來源:中國台灣網   字號:  
 

  “北京消費者需要更好的服務、更好的店家,未來10年將是餐飲界的黃金時期。”在大陸經商近10年的許瑋泰30日在北京接受中新社記者專訪時如是説。

  34歲的許瑋泰來自台北,2003年在上海開了一家名為“燒肉人”的烤肉店,三年後把店開到北京。至今日,業務範圍已拓展至酒吧、會所和咖啡館。

  朋友們叫許瑋泰“大尾”,是臺語“大只”(有影響力)的意思。手臂上佈滿紋身、一小撮黃色頭髮、牛仔褲,第一次見到他,頓時覺得名副其實。談起在大陸的創業史,大尾常被自己逗到哈哈大笑,這是一個幽默、樂活、幹實事的大哥。

  2006年,大尾到北京,將烤肉店開在了有700多年曆史的南鑼鼓巷,“我很喜歡衚同,配上藍天,讓人感覺很舒服。”大尾還喜歡天壇,説在那裏能體會到什麼叫泱泱大國,“這都是在台北看不到的景致。北京是很中國的城市,上海‘洋味’太足。”

  “大口吃肉,大口喝酒”是烤肉店的口號,“親10秒送牛舌”遊戲常將店裏的氣氛推向高潮。“燒肉人”很紅火,就餐時間門口常排滿等座的客人。南鑼鼓巷逐漸成為知名景區、遊客“衚同一日遊”的去處後,租金提升十幾倍,大尾覺得不能承受,將店遷到了三里屯。

  到北京六年時間,大尾還和朋友一起賣過花和杯子蛋糕,開了酒吧、會所和一家以“復古機車”為主題的咖啡館。外人以為他玩心太重,大尾卻聲稱,很多時候是覺得這個城市需要更好的服務,比如當初開花店,是因為沒找到很美的花束送朋友。

  近些年,越來越多的年輕人在北京開各種特色小店。大尾也感受到服務意識在慢慢提升,“但還需要更細緻化。人有錢就會追求享受,現在很多行業都差不多飽和,該服務業發光發熱了。”

  大尾偶爾會回台灣,看到很多同齡朋友結婚生子,“大家壓力很大,因台灣這十年來,工資基本沒漲,物價卻漲了很多。”

  來自台灣的鮮芋仙、85度C等連鎖食品店已在大陸遍地開花,廣受歡迎。大尾説,其實餐館業很好入門,只要有産品、有想法,在大陸就會有市場。

  大尾希望有更多夥伴將台灣的好東西引進大陸,“大家一起,刺激市場,也讓整個服務業提升起來。”

  許瑋泰毫不諱言正在接觸一些風險投資公司,“打算三年內再開4家‘燒肉人’分店,賺到錢才能做更多好玩的事。”

關健詞:
新聞表情:
上一篇:
下一篇:
您可能感興趣的文章:
周傑倫鍾情淡水 拍MV和女主角大吃燒肉粽
第四集 光復後閩南語創作歌曲(上集)——戰後閩南語歌...
端午話粽 南北風味大不同
Angelababy秘密登臺 吃周董燒肉過幹癮
台灣風味粽子受鞍山市民青睞
北京肉製品老字號啟動今年規模最大降價行動
金融海嘯+通脹高漲 港人重陽祭祖改用紙扎乳豬
港人每4天一餐燒味 年食6.6萬噸最愛叉燒
我有話説:
請您發表感言,注意文明用語並遵守相關規定
  驗證碼 查看評論
 
[交流] 兩岸學者共論“九二共識”重要作用
[合作] 第五屆文博會簽定合同類項目102億元
[發展] 兩岸關係十年曆程:新思維開創新局面
[經驗] 台胞律師:“登陸”執業要調整好心態
[檢討] 馬:民意代表津貼應區分待遇及費用
[調查] 民調顯示:7成基隆市民想與新北合併
[修訂] 陳衝:退休軍公慰問金“法制化”
[藝術] 李安首部3D電影將參展金馬電影節
[誠信] 感動!“無人菜市”見證百年誠信
[溫情] 農婦心疼孤老免費供飯理髮做棉衣
[網絡] 長手腳白蘿蔔 “蘿蔔大逃亡”爆紅
[藝術] 聯合國辦起中文班 潘基文“秀”書法
白岩松陳光標等獲選“綠色中國年度人物”
神九飛船全系統發射演練 航天員全程參與
台灣暴雨水淹道路 民眾騎“鯨魚”上街
“魔界”劉謙:若沒靈感我會停止上春晚
閩銷毀萬餘槍支 臺男子屯槍銷售案細節披露
大連今起暫停收取出租汽車燃油附加費
武漢“121”銀行爆炸案主犯被判死刑
港女大學生“毒辣四招”虐男友 疑患焦慮症
美國國會提出在西太平洋重新部署戰術核武器
中日韓應妥善處理分歧 尊重彼此重大關切
  圖 片 視 頻 動 漫  

兩岸文博會廈門隆...

高清:中國航母艦...

毛澤東曾用銅勺等...

組圖:日本東京17...
 
志雲帶你趴趴走——快樂台灣行,體驗DIY
(閩南話)好書收藏館:龍應臺《孩子你慢慢
中華文化“寶山”的魅力——訪台北故宮博物
(閩南話)好書收藏館:家是溫柔的港灣
讀好書迎新年──海峽兩岸親子讀書晚會
“潛伏者”龍一的快樂生活
最美青海情,同結廣播緣(下)
最美青海情,同結廣播緣(上)
 
2012央廣台灣聽眾聯誼會紀實
您聽聽這段子……即興
許信良:“憲法各表”更容易被大陸接受
求助:台灣自由行
最重要是來了——從博弈的角度看謝訪陸
謝長廷來大陸做什麼?
十一長假,散圖幾張
雲南的戰略地位
聚焦滇臺産業對接 “雲臺會”系列活動啟動
來來來!成語接龍!!!
 
留住快樂留住感動——網絡秀大賽
你好台灣,陸客赴臺主題遊電子雜誌
海西看透透系列視頻訪談
共同的1911——紀念辛亥革命100週年
深圳大運會
中央人民廣播電臺對臺灣廣播中心版權所有
京ICP備05065762號-2/19 京公網安備110102000554-2