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台北牛肉麵節登場 店家推萬元頂級好面
www.hellotw.com    日期:2011年10月17日 16:37    來源:中國新聞網   字號:  
 

  據台灣“中廣新聞”報道,台北國際牛肉麵節今年舉辦第七屆,為了凸顯台北牛肉麵“營養”、“豐富”、“活力”三大品牌特色,今年的台北牛肉麵節,首波推出“台北牛肉麵好店聯盟徵選”,以“觀光客群好店”、“上班族群好店”以及“學生族群好店”不同類別進行評選。

  牛肉麵已經成為台北市的美食代表之一,而年年舉辦的台北牛肉麵節,今年首度以“觀光客群好店”、“上班族群好店”以及“學生族群好店”不同分類,進行評選。台北市商業處長劉佳鈞説,今年的台北牛肉麵節,會透過近百名美食達人、廚師、餐飲及觀光科系老師、美食記者等專業評審團到各店家實地試吃評分。

  此外,今年的牛肉麵節,也有店家主打頂級牛肉麵,推出一碗一萬元新台幣的高檔牛肉麵,老闆王先生説,這碗牛肉麵是採最頂級的和牛、肋條、牛筋等燉煮,集所有精華于一身。

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