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香港:尋找與購物迪斯尼無關的悠閒
www.hellotw.com    日期:2013年11月05日 09:54    來源:新浪   字號:  
 

旅行總是帶著你對“它”曾經的想象。

香港,在我的少年時,是環宇彩色電視機裏含情脈脈的溫兆倫,是用攢了很久的壓歲錢捧回的聽不懂的粵語卡帶,是同學托香港姨媽買來的不斷從她小小的鼻樑上滑落的大墨鏡。和很多人一樣,香港,熟悉又陌生。

從太平山頂俯瞰港灣夜景

從太平山頂俯瞰港灣夜景

第一次去香港,北方也已是這樣的冬季。拖著行李去酒店的路上,擦肩而過的每一張面孔都帶著亞熱帶的茂盛、生動。即便是在街頭髮宣傳單的男仔,也是一身西裝,抖擻著精神。女人更是漂亮,不,準確地説,是後天修飾的精緻,但不做作。遠遠地看去,細膩的皮膚中透著一絲金屬光澤,一步步走近,才發現是南方特有的水潤飽滿。

放下行李的第一件事是去街邊的茶餐廳填飽肚子。香港老派的茶餐廳通常是狹窄擁擠的,出身草根的老闆總是兢兢業業地在店裏端茶送水,態度反倒比服務員好得多。趕上豪邁詼諧的,雖然有些火氣,卻不是蠻不講理之人,談吐間總能令人開懷大笑,甚至會用普通話講幾個時下流行的段子。坐下點份蝦仁炒蛋,再配上港式奶茶,味兒就是那麼的地道。有朋友説,香港的美味常“大隱於世”。對於這些不張揚的老店來説,它們看重的不是“創新”,而是“保持”一貫的水準。

最近一次去香港,分別十幾年的同學特意帶我去了一家煲仔飯店,不大的門臉坐滿了老主顧,沒有預訂的我們,只能在街邊支張小桌子。飯菜的品相真不敢恭維,但瀰漫的醇香多了一種時間的沉澱。

香港對於傳統有種天然的尊重

香港對於傳統有種天然的尊重

除了茶餐廳,不能錯過的還有許留山甜品店。其實,想錯過也難,九龍的街頭就有幾十家。據説,上世紀60年代起家的“許留山”最初做的是清熱祛濕的龜苓膏及涼茶,上世紀90年代,憑獨創的芒果西米撈成為港式鮮果甜品店的大哥大。如今,“許留山”已經開到了北京,慕名而來的客人會排起長隊,不過,沒有了擁擠著各式慾望的街頭,沒有了空氣中蒸騰著的潮濕熱氣,“芒果布甸”也失去了“香港味道”。

如果不以購物為目的,匆忙的香港街頭也是可以讓人悠閒的。

挑個陽光滿滿的早上,靠在香港文化中心廣場的臺階上,眺望維多利亞海灣的風景,這裡被一些旅遊寶典列為人生必去的50個勝地之一。從太平山頂俯瞰港灣又是另一種視覺感受,這樣的畫面總是出現在香港街頭的明信片上。遺憾的是,港灣上空常常瀰漫著霧氣,抹淡了璀璨的燈火。不過山頂還是要上的,因為通往山頂的纜車很特別,是與香港電車、天星小輪齊名的,擁有百年以上歷史的交通工具。纜車由兩條直徑44毫米承載負荷139噸的鋼纜牽動,路軌依山勢而建,最斜的坡度可達27度。

説到香港的公共交通,實在便利。地鐵調度合理,即便趕上上下班高峰,成百上千的人,總是瞬間散盡。如果不是在香港討生活,坐公交車是件很愜意的事。就説在本島吧,逛累了,隨便跳上一輛雙層有軌電車,依在叮叮噹當的車尾,盡享皇后大道的風景,耳邊是休假的菲傭姐妹爽朗的笑聲。

叮噹車製造悠閒的氛圍

叮噹車製造悠閒的氛圍

更浪漫的是搭乘天星小輪,在維多利亞港灣裏遊蕩,短短的幾分鐘行程,生活似乎就換了一副模樣。裝著老式電扇的渡口,讓時間失去了意義,也終於讓腳步匆匆的香港人停一停。傷感的是,隨著海底隧道巴士和地鐵的迅速發展,小輪上,那些讓水手們懷念的、常常與他們噓寒問暖的本地“熟客”越來越少。好在,海還在,有海的城市是幸福的。

天星小輪上的船員

天星小輪上的船員

看海,有一條更從容的線路,空蕩蕩的地鐵東涌線。車窗外,海岸線上的電線桿交替閃過,好像多年前,坐在心儀男生的自行車后座上,看白楊樹嘩嘩遠去。車廂裏大都是本地人,三三兩兩地坐著卻沒有人説話,眼神悠遠地望向遠方,讓人不禁期盼即將到達的終點。

位於香港星光大道的李小龍雕像

位於香港星光大道的李小龍雕像

在香港,常常看見一把年紀的老人還在開出租車、擺街邊攤,城市和生活對於本地人和過客,總是不同的。也因此,每次去香港,都會去沿山勢而建、蜿蜒在鱗次櫛比的高樓裏的半山電梯走走。其實,這裡已被越來越多的揹包客奉為經典線路,因為它是世界上最大的戶外扶梯,全長800米,分20段;因為它就一段段地穿插在平凡的香港人的生活中。在這裡不僅可以遇見不同膚色的香港人,不同風格的咖啡廳、雜貨舖,還可以領略清真寺、天主堂、基督教堂等不同文化,甚至還有一個小小的動物園和植物園。

找個時間,去會會那個與購物、與迪斯尼無關的香港吧。(圖文 安小小)

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