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感受舌尖誘惑 流連全英十佳秋季美食節
www.hellotw.com    日期:2013年09月16日 10:35    來源:環球網   字號:  
 

秋季的英國美食節可謂是:食物琳瑯滿目,形式異彩紛呈,種類無所不含,令人目不暇接,瞠目結舌。下面就跟隨英國《衛報》一睹為快,為即將依次開幕的美食節做好預習工作吧。

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1.拉德羅美食節(英格蘭什羅普郡)

拉德羅美食節開始於1995年,可謂是現代美食節的先鋒,以其可口的香腸和醇香的麥芽酒著稱。美食節共延續三天,期間會舉辦與美食有關的各種活動。今年增加有一家“秘密餐廳”(具體位置會在開幕當天公佈),一間“自助烹飪工坊”(包括埃及菜肴),和一場“感覺至上”的活動(參與者在品嘗美食時需要調動起自己的五種感官)。

時間:9.13——9.15

人均日均消費:8.50英磅

2.北諾福克美食節最壯觀(英格蘭)

北諾福克美食節是一個週末性的自助美食節,舉辦地為靠近維爾市海岸、建於18世紀的霍爾科姆大廳。美食節上展出的麥芽酒和肉類都是出自當地,此外還有,諾福克藏紅花、水果和蔬菜“黃油”,以及鵪鶉課程(觀察鵪鶉及學習剝鵪鶉蛋)。

時間:8.31——9.1

人均日均消費:免費

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3.希爾斯波拉牡蠣節(北愛爾蘭)

每年的8月7號都是希爾斯波拉牡蠣節最讚的一天,來自北愛爾蘭的50多位廚師的作品在這裡展示。當然最吸引人的還是世界吃牡蠣大賽:1.在最短時間內吃完30顆土産牡蠣(目前的記錄為22.01秒),2.頂級選手在30分鐘內吃盡可能多的牡蠣(去年的冠軍紀錄為233)。

時間:9.1——9.8

人均日均消費:免費

4.利物浦美食節(英格蘭西部)

在利物浦的美食節期間,當地的餐館、酒吧喝咖啡館會提供品嘗食物以及正餐。美食市場、巧克力花園以及一塊專門用來品嘗昆蟲類食物的區域也是利物浦美食節的特色(一定要記得品嘗著名的煙熏培根麵包蟲哦)。至於啤酒節,則盡情地敞開懷喝,無論是散裝鮮啤酒還是大陸酒亦或是蘋果酒。14歲以下兒童享有免費參加美食節的資格,同時還可參加烹飪課程以及美食遊戲。

時間:9.7——9.8

人均日均消費:提前預定5英鎊,現場買票6英鎊,兩日票9英鎊

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5.阿伯加文尼美食節(威爾士蒙茅斯郡)

阿伯加文尼美食節是威爾士最大的美食節,包括250個參展商,5個場館,50項賽事(需票),以及一個藝穗節。今年的展覽將會比往年的任何一屆都要精彩,比如今年獨有的“血類食物”——如血腸、血腥瑪麗。

時間:9.21——9.22

人均日均消費:點6.5英鎊

6.清真食品美食節(倫敦)

倫敦清真食品美食節是世界上最大的清真食品展,所有的食物都是適合於穆斯林的,所有的飲品也都是不含酒精的。現場會有許多知名廚師進行現場烹飪,包括“廚神贏家”Shelina Permalloo,米其林星級廚師Jean Chriatophe Vovelli……

時間:9.27——9.29

人均日均消費:20英鎊

1,2
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