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台灣夜市進北京 “高雄特色周-六合夜市在豐臺”活動舉辦
www.hellotw.com    日期:2016年04月30日 09:24    來源:你好台灣網   字號:  
 

  你好台灣網4月30日消息(記者 杜傳)由北京市台商投資服務中心、北京市豐台區商業聯合會共同舉辦的“高雄特色周-六合夜市在豐臺”活動昨天下午在北京萬豐小吃城拉開帷幕。

 

北京萬豐小吃聘請參展台商為“特約商戶”(你好台灣網 圖)

  六合夜市位於台灣高雄市新興區,是台灣十大夜市之一,以小吃為主。本次活動在4月29日至5月3日期間,以“品美食、賞文化、促交流、共發展”為主題,將高雄六合夜市與北京傳統小吃結合起來,通過開展美食展售、傳統文化展演、互動交流體驗等四個部分的活動,拉近兩岸民眾距離,促進兩岸民眾深度了解。

 

  “高雄特色周-六合夜市在豐臺”展現原汁原味的高雄夜市小吃(你好台灣網 圖)

  據主辦方介紹,此次活動在特色小吃展售區域設立了33個展位,參展單位均來自高雄市六合夜市和河邊餐飲集團,有大腸包小腸、牛軋糖、蚵仔煎、原住民烤肉、章魚小丸子、香蕉榴蓮酥、盆栽冰淇淋、海螺串、鹽酥雞、沙茶魷魚等高雄招牌特色小吃約50余類,使北京市民在家門口就品嘗到了原汁原味的台灣小吃。 

 

台灣商戶展示廣受市民歡迎的“蚵仔煎”(你好台灣網 圖)

  活動期間主辦方還為民眾準備了精彩的文化交流展演,主要以戲曲、非遺文化表演等豐台區文化特色為主,節目每天在萬豐小吃城舞臺循環表演;此外,在互動交流環節中設立了教學體驗活動,邀請兩岸精品特色小吃廚師現場教民眾製作小吃,使來就餐的民眾不但吃到了美味還學到了手藝。活動還特別安排了兩岸基層社區交流展演,通過互動,促進兩岸基層民眾的感情,加深彼此的了解。

  此次六合夜市來京參與“高雄特色周”活動,是繼“北京特色周”在高雄成功舉辦五屆後京臺民間文化、商業合作的又一成果顯現。主辦方希望通過活動擴大兩岸民眾交流,促進兩岸民眾的深度了解,充分帶動京臺文化、經濟融合發展。

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