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2048年或沒魚吃 環保組織在香港呼籲惜食壽司
www.hellotw.com    日期:2012年10月15日 12:56    來源:中國新聞網   字號:  
 

2048年或沒魚吃環保組織在香港呼籲惜食壽司

綠色和平昨展出3件3D巨型壽司圖,左起為“魚骨壽司”、瀕危的三文魚壽司、只有白飯的“無料壽司”。綠色和平呼籲市民避免食用瀕危魚種如三文魚、吞拿魚,否則魚類絕種,再無壽司可吃。(明報圖片)

據香港明報報道,香港人愛吃刺身壽司,但肥美魚生也會有耗盡的一天,科學家推算以現時過度捕獲的情況下,2048年極可能無魚可食!有環保組織展出3D巨型壽司,呼籲市民避免進食瀕危魚種如三文魚、吞拿魚魚生,減少捕魚量以保護海洋生態。

環保組織綠色和平昨在銅鑼灣行人專用區展出三件3D巨型壽司,分別是三文魚壽司、“魚骨壽司”和只有白飯的“無料壽司”。綠色和平項目主任楊文友表示,希望提醒市民保護海洋生態,否則魚類絕種,再沒有壽司可吃。楊文友表示,全球現有超過八成魚群被過度捕獲,若情況持續,食用魚類到2048年可能滅絕。

綠色和平呼籲市民避免進食5種瀕危刺身,包括三文魚、吞拿魚、鰻魚、劍魚、蝦,亦建議市民選擇可持續捕獲的海産,如生長週期較短的秋刀魚、鯖魚。另外亦可選擇生産時顧及生態的海産,如美國阿拉斯加三文魚、北大西洋的劍魚。

楊指出,現代工業化的捕魚方式嚴重破壞海洋生態,如“圍網法”的魚網有60個足球場大,可儲存7000噸魚獲,相等於600輛雙層巴士的重量。在海底張開大魚網,會衍生混獲問題,令其他非捕撈目標的海洋生物無辜犧牲,破壞生態。

綠色和平同時發佈惜食壽司指南,提醒市民保育魚類。

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