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昆鐵列車上的“家庭式餐廳”貼心服務旅客
www.hellotw.com    發佈日期:2011年02月19日 11:20    來源:你好台灣網
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  你好台灣網昆明2月19日消息(記者賈宜超 通訊員陸華)明凈的臺桌、素雅的桌布、柔軟的坐席……整個餐車看上去就像家裏的餐廳一樣洋溢著溫馨。從成都到昆明的四川旅客陳凱強,一進餐車就感受到了“家”的氣息。

  在春運期間,昆明鐵路旅行服務公司積極打造“家庭式”餐車服務,讓旅客在歸途中能享受到更人性化的貼心服務。在春運開始之前,該公司就對全局管內餐車的設備進行更新,把原來容易發黃變色的餐桌臺面換成了耐用美觀的鋼化玻璃,全新的臺布和座套一一“上崗”,獨具雲南特色的孔雀窗簾也悄然的“飛”進了餐車,把餐車點綴得更具“雲南的家味”。

  同時,擇優選派了10名餐車長、炊事員和服務員到昆明市的五星級酒店進行烹飪和服務培訓,強化提高餐車人員的綜合素質,為春運期間“家庭式”餐車服務打好基礎。

  針對春運期間客流量大的情況,該公司推出“家庭式”的套餐服務,精心準備了麻辣、酸辣、清淡等多種口味,並適時推出以麵食和粥類為主的特色套餐,最大限度地滿足沿途各地旅客的飲食習慣和需求。

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