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春天防春燥 水和蜂蜜化燥必備
www.hellotw.com    發佈日期:2011年04月11日 09:38    來源:深圳特區報
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  春季人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火等春燥反應。那麼如何預防春燥呢?降火要從內調做起,因此,春季養生飲食是關鍵。那吃什麼可以預防春燥呢?春季多吃以下4種降火食物可避免春燥煩惱!

  一、寒性果蔬清熱解毒

  既然是“上火”,那麼就需要寒性的蔬菜或水果祛火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來説很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所週知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

  二、水和蜂蜜化燥必備

  春天,乾燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務。《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。

  三、豐富維生素有效潤膚

  春燥固然和空氣乾燥、濕度低有很大關係,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優質脂肪儲備下降,都會引起諸多春燥反應。所以,早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”,保持肌膚滋潤。

  四、規律飲食祛火潤燥

  春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥,是好吃又潤燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時,加入適量冰糖調味即可。

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